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Spezielle Diät

Spezielle Diät

Japanischer Käsekuchen

Zubereitung: Weißkäse mit Milch und Butter im Wasserbad schmelzen & Eigelb von den Weißen trennen, gut durchmischen, damit das Ganze schmilzt. Backofen auf 180 ° C vorheizen. Eigelb mit Zucker blanchieren (aufbewahren) ein wenig für die Weißen) und den Saft von

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